NGUYÊN LIỆU:ốc bươu(hoặc loại khác cũng được),chuối xanh,đậu hũ,lá lốt,tía tô,mẻ,gia vị,đường,bột nêm,dầu ăn.thịt ba chỉ. CÁCH CHẾ BIẾN: 1.Luộc ốc bươu,lấy phần thịt. Tước vỏ chuối,thái miếng dài,ngâm vào nước pha mẻ.Luộc chín với mẻ,vớt ra để ráo. 2.Đun nóng chảo dầu ăn xào thịt , ốc,chuối .Sau đó cho đậu hũ( thái miếng)vào.Cho gia vị,rắc tía tô,lá lốt.
Trang Chính 
Tiêu đề: Ốc xào chuối xanh 
